客人岑小姐對我說, 我現時很少寫食評, 所以希望我寫多一點.
我也知道, 近來寫食評甚少, 是因為寫多了 "思想改變運氣", "男女感情" 及 "運氣, 你到底在那裏" 的文章.
最近去了一間我未去過的 "群眾小炒", 我覺得很值得推介, 所以就在這裏和各位分享一下.
"群眾小炒" 本來是在灣仔的, 在三個月之前, 來上環開多一間分店, 那天經過, 見到招牌甚光, 龍嫂就提議我去試試.
也好, 很久也沒有試過新東西了, 因為今年的工作以幾何級數上升, 晚飯多在寫字樓附近相熟的那幾間食肆, 酒樓吃.
未吃飯, 先欣賞裝修, 大家看看:
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我很欣賞這裏裝修的 "一致性". 全部用橙色, 給人感覺精神, 有活力. 不單只裝修, 就連侍應的制服也是橙色, 給人感覺很舒服.
坐下來, 侍應及老闆朱先生已主動過來打招呼及奉茶. 這裏所有人都很有禮貌, 而且不停倒茶, 招呼一流.
老闆主動介紹有一個特價翅, 每人只是十八元, 已有一大碗. 如老闆所說, 這個價錢只是成本價, 比例湯貴數元而已, 馬上毫不考慮, 一人一碗:
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門口的裝修也甚為特別, 有酒架. 如你高興, 叫酒也可以, 其實無論吃的, 飲的, 都很像酒樓, 但價錢便宜得多:
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翅來了, 甚為對板:
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湯味很濃, 有竹笙, 雞絲, 勾翅, 雖不是高價貨, 但一定比起去飲的 "例牌翅" 好得多. 老闆落足心機去煮!
沒多久就吃光了.
這裏除了小菜之外, 也有海鮮, 我們當天所看到, 有倉魚, 老虎班, 蟹, 蟶子, 價錢很相宜.
即使是最貴的老虎班, 也只是二百多元而已; 其餘的, 也是數十元至百多元不等.
我們只是兩個人, 於是就點了倉魚及蟶子.
蟶子來了, 離遠也聞得到那陣豉椒味:
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六十八元確好抵食, 蟶子夠大隻, 也清洗乾淨, 絕沒有那種腥味; 而且味道夠濃烈, 一咬下去, 那種不停湧出的鮮味及香味, 令我口腔內突然高速必了兩滴口水; 正是山上有山, 人上有人, 你不會想到, 在上環一個這樣不起眼的地方, 會有一間這樣好的餐館; 單看外表, 我開頭以為是整潔的快餐店而已.
另外一樣, 倉魚, 足有一斤半, 份量十足, 而且是游水倉魚, 也只是算你九十八元而已:
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汁多, 肉厚, 用豉汁蒸, 完全不腥. 龍師傅最怕腥, 如果我覺得不腥的話, 那代表這條魚真的很好吃, 而且很易入口:
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啖啖肉, 我和龍嫂吃完都很盡興, 價錢平, 九十八元一條游水魚, 太滿足了!
兩味海鮮再加一味翅, 還未滿足, 於是再來一個肉餅.
肉餅來到之後, 我知道沒有叫錯. 對板了, 肉餅應該是這樣的:
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收五十五元, 也算合理, 因為夠大份; 如果你在上環工作的話, 不妨考慮光顧他們的午餐. 三十八元, 也是一大份肉餅, 連湯連茶, 非常抵吃.
這碟肉餅對在那裏呢? 它不連碟, 單是這樣, 十間酒樓已有九間不合格. 另一樣很重要的是, 我叫了一碗飯, 肉餅還未吃到三份一, 飯已吃完:
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再加上那個肉汁, 真是人間美味, 正如大飢餓有一碗咸蛋叉燒飯一樣, 夫復何求?
飯後還有糖水送贈, 也算是一個 bonus:
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喳喳做得甚好, 不太甜, 味道適中, 我和龍嫂都很滿意.
招牌當眼, 離遠都可以看得到:
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來到這裏, 當然要就地取材, 和大家談一下這間舖位的風水, 明天我就會和大家分享, 留意了!
群眾小炒王, 我樂意推介!
群眾小炒王
地址: 上環皇后大道西 42-56 號B舖
電話: 2111 1639
必食推介: 竹笙翅, 蒸倉魚, 蟶子, 泰皇豆腐, 帶子粉絲煲
平均消費: 不叫魚, 每人八十元
食物質素:
環境質素:
服務質素:
物值 :
總評 :五個太極,特登都去
(分數指南:以六個太極最好,無太極最差。)
無太極:一生不去
一個太極:被迫才去
兩個太極:免費才去
三個太極:可以一去
四個太極:一定要去
五個太極:特登都去
六個太極:一生必去
(你是否在命運之中感到難以適應?其實未必是命不好,只是你不知道自己的整體人生藍圖和命運軌跡而已。我常說,如果連甚麼顏色,數字,方位旺自己也不知道,那人生又怎會有運?清楚了解自己一生,一定好過盲目亂撞。與其一生猜猜度度自己的命運,倒不如清楚了解自己的命運軌跡,及知道自己現時是否跟命運軌跡有所偏差。
龍師傅設有論命及堪察陽宅風水服務,紫微斗數一生論命為港幣一千六百元,陽宅風水以建築面積計每呎九元,最低收費三千八百元,歡迎致電 82040102 預約或電郵 info@masters.com.hk 查詢詳情)